Sağlamlıq faydaları baxımından mərcimək əriştə ilə mərcimək arasında böyük bir fərq varmı?


cavab 1:

Mərcimək əriştə - bu daha az keyfiyyətli buğda unundan hazırlanmış əriştə, bir az zülal əlavə etmək üçün az miqdarda mərcimək unu əlavə olunur: daha yaxşı keyfiyyətli əriştə olan zülalların mərcimək unu ilə qarışdırılması lazım deyil.

Mərciməklər zülallar, minerallar və liflərlə zəngin olan ləzzətli bir nəbzdir.